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酒店需求的顾客群体介绍

发布时间:2017-06-28 作者: 来源: 点击:786 字号:

酒店需求的顾客群体介绍.jpg

  酒店是为了让顾客能更好休息的场所,那么酒店的顾客一般是哪些人群呢?


 

  以观光、休闲、度假为目的的游客,是酒店最重要的顾客群体。该顾客群体的基本需求为:住宿、洗澡,休息、视听、基本餐饮、电话、上网、订票等商务服务、停车。


 

  观光游客其他需求为:夜间娱乐、小超市购物、旅游纪念品购物等;休闲度假游客其他需求为:白天休闲、夜间娱乐、特色餐饮等。


 

  ·商务旅行者  出差游客的首要要求是基本的私人居留空间,因此,交通方便性、经济性是主要决定因素。但是,商务旅行者往往需要交往与接待,因而形成了不同的需求:身份档次、客房接待功能、公共接待空间、商务休闲等。


 

  ·本地商务接待  本地公务商务接待,一般在中高星级酒店进行,这已成为趋势。本地接待一般不用客房或为贵宾配套用的少量钟点房,以对公共空间的使用为主,主要需求包括会见厅、中小会议室、工作型商务套间、包间餐饮、夜间休闲娱乐。


 

  ·跨区域会议活动  会议对酒店的需求发展很快,形成了会议型、会展型、交易型三大类别。跨区会议对酒店的需求,因为住宿,所以要求综合配套能力强,接待容量大,主要需求为:大型会议厅、展览厅、交易方便性、多种会议室配套、宴会餐饮、夜间娱乐、休闲游乐丰富性等。会议的发展,促成了会都模式的大型会议酒店发展。


 

  ·本地会议活动  本地会议及本地公务商务活动,包括新闻发布会、时尚表演与传播活动、研讨会、评审会、论证会等,一般可分为封闭型会议与以传播为导向的活动两大类。后者具有很强的公共传播特征,记者云集,影响较大。这些活动一般要求酒店具备好的传播服务基础,而且提供对表演性活动的基础支撑,酒店品位时尚化强。本地活动还包括本地休闲机构组织的联谊会、员工休闲娱乐活动等。


 

  ·私人群体活动  私人群体活动,是指由私人民间发起组织的活动,包括婚庆婚宴、寿庆寿宴、满月酒、生日Party、同学聚会、白喜事等。这些活动以私人消费为前提,以宴会模式为主,要求比较苛刻,消费水平参差不齐,但都对服务要求比较高,要求餐饮娱乐结合、多种消费方式结合。


 

  ·私密生活  酒店已经成为城市私生活的重要场所,并逐渐成为市场消费的一个板块。这类消费包括私密商务开房、私密约会开房、赌博开房、色情服务开房、犯罪开房等;其中私密商务开房、私密约会开房属于正常接待范围,特别是名人的商务和生活,需要较高的私密保护。赌博开房、色情服务开房、犯罪开房等,则是利用酒店管理的私密安全保障功能,从事不道德乃至违法犯罪行为,是酒店应该坚决防范和杜绝的市场需求。

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